陕记老潼关肉夹馍(胜利路店)
陕记老潼关肉夹馍(胜利路店)，联系电话：15939633670，地址位于信丰嘉定镇胜利路(桃江御景17-19号楼0101号坚强百货负一楼XFD005)，靠近沿江南路、解放东路、南山东路和花园东路。在公共交通方面，附近设有多个公交站，包括信丰一小、国光超市(桃江御景)、国光超市、县总工会等，可以换乘信丰7路、信丰6路、信丰5路、信丰1路等多条公交线路。
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位置示意图
交通指引
详细信息
信丰酒店预订
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信丰蜂巢假日酒店 Beehive Holiday Hotel
蜂巢假日酒店位于嘉定镇胜利路桃江御景4号楼A-12号桃江大桥桥头，酒店内部设施齐全，服务一流，欢迎新老客户前来入住体验。 -
信丰芒果假日酒店
信丰县芒果假日酒店位于嘉定镇解放北路圣塔购物广场B栋本酒店地理环境优越，干净整洁，环境舒适温馨，竭诚欢迎您的到来！ -
信丰康莱博国际酒店 Conrab International Hotel
信丰康莱博国际酒店是由江西鸿谊商业管理有限公司投资按五 星级酒店标准建造，酒店主题建筑采用百年经典的Art Deco建筑风格，酒店位于信丰县圣塔大桥桥头，地理位置优越，南邻信丰县老城区核心商业区(国光百货、陈 毅广场)西邻桃江路，连接圣塔大桥直通新老城区，西面有自建的1.2公里的滨江绿化景观，东面有政府规划的城乡文化园是老城区不可复制的地段。 酒店建筑面积约1.9万平方米，共有200多间客房，让您即刻体验舒适自在与宾至如归。别具特色的中西餐厅，令您随时惬意享受美食，完善的会议设施使您拥有尊贵、完美的活动体验。康莱博国际酒店信丰店宴会场地，净高近5.2米，商务方面，可承接100…… -
信丰桃江大酒店 Taojiang Hotel
信丰桃江大酒店位于迎宾大道，位置得天独厚，毗邻都市广场、文化艺术中心，东向广场、西望县城新地标-信丰阁，东临105国道，距赣粤高速入口约5公里，信丰北入口约10公里，酒店生态与江相邻，环境优美、独具匠心。
相关问答
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相关词条
老潼关肉夹馍 - 西北小吃
老潼关肉夹馍与其它肉夹馍相比，最具特色。馍干、脆、酥、香，肉是肥而不腻，除此之外，最大的特色是吃老潼关肉夹馍时一定要配鸭片汤。老潼关肉夹馍原名烧饼夹馍。
老潼关肉夹馍与其他肉夹馍的区别主要在于烧饼的不同。这烧饼制作方法独特：用精制面粉加温水、碱面和猪油搅拌，和成面团，搓成条，卷成饼，在特别的烤炉内烤制，待花色均匀，饼泛黄色时取出。刚出炉的千层烧饼里边是一层层的，皮薄松脆，像油酥饼。咬一口，掉渣烫嘴，口感极佳。最传统的吃法是：一定要用刚出炉的热烧饼夹上煮好的冷肉，俗称：热馍夹凉肉。独特的卤肉方法：将五花肉放在装有特制的配方和调料的卤锅内浸泡和炖煮，肉质细腻，芳香扑鼻。肉是肥而不腻，瘦而不柴，吃起来咸香适口，回味深长。
肉夹馍
肉夹馍是中国传统特色食物之一。名字意为“肉馅的夹馍”。
陕西地区有使用白吉馍的“腊汁肉夹馍”、宝鸡西府的肉臊子夹馍（肉臊子中放食醋）、潼关的潼关肉夹馍（与白吉馍不同，其馍外观焦黄，条纹清晰，内部呈层状，饼体发胀，皮酥里嫩，火功到家，食用时温度以烫手为佳，且老潼关肉夹馍是热馍夹凉肉，饼酥肉香，爽而不腻）。